木曜サロン「お菓子作り・アップルパイ」

3月15日のせやふれあいの庭・木曜サロンは、「お菓子作り・アップルパイ」を行ないました。  パイ生地のケーキは、難しそうなイメージがありますが、材料を混ぜ合わせるだけで、手軽に作れる「アメリカン・アップルパイ」を教わりました。　今回は長方形に伸ばしたパイ生地の中に、味付けしたリンゴを包んで焼くタイプです。　アップルパイの形も、色んなものがあるそうです。　「パイ生地を四角く伸ばすのが、難しかったわ～」「材料を混ぜて焼くだけで、意外と簡単だったわ」　感想は人それぞれでしたが、焼き上がったアップルパイは、どれもサックサクで、とても美味しく、ホイップクリームを添えて食べました♪